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Le dîner de Noël
Fidèle à la tradition, le menu sera servi autour dʼune table joliment décorée.
Un dîner dans un cadre feutré.
Dimanche 24 décembre 2024.
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AMUSE-BOUCHE
Langoustine croustillante
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ENTRÉE
Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et oeufs de poisson
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PLAT
Ballottine de poulet fermier sauce Albuféra et poêlée de girolles, marrons et oignon
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FROMAGE
Tomme bio « vach menbon », salade de jeunes pousses et gelée de coing
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DESSERT
« Esprit Normand », caramel beurre salé
80€
Par personne.
Hors boissons.
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Le menu enfants :
Brochette de tomate cerise et bille de mozzarella
Parmentier de veau
Bûche de Noël glacée, pistache et chocolat
40€
Par enfant / de moins de 12 ans.
Hors boissons.
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